Kína évente nagyjából 300 000 tonna zöld teát exportál, ami jóval többet, mint bármely más termelő ország. Az első importőr számára ez a skála megnyugtatóan hangzik: folyamatos kínálat, versenyképes árak és exportrendszer, amely több mint egy évszázada szolgálja a nemzetközi vásárlókat. De ugyanaz a piac, ahol a Longjing és a Maofeng speciális dobozait szállítják, több ezer konténer ömlesztett Chunmee-t és puskaport is szállítanak, ahol a minőségi címkék gyáranként eltérőek, és egyetlen tétel nedvességtartalma, levélmérete és égetési minősége változhat. A zökkenőmentes import és a drága lecke közötti különbség általában abból adódik, hogy a vevő mennyire alaposan ellenőrzi, hogy mi van a konténerben. A legjobb importőrök ezt ellenőrzések sorozataként kezelik, nem egyetlen tranzakcióként.
Mielőtt egyetlen mintát kérne, ellenőrizze, hogy a célpiac mire van szüksége. A papírmunka nem elbűvölő, de több sikertelen szállítmányt szűr ki, mint a folyamat bármely más lépése.
Az Egyesült Államokban minden olyan külföldi létesítménynek, amely élelmiszert importál, regisztrálnia kell az FDA-nál, és minden szállítmányt előzetesen be kell jelenteni, mielőtt elérné a határt. Az Európai Unió esetében az importőröknek regisztrálniuk kell magukat a nemzeti élelmiszerügyi hatóságukban, és minden teának meg kell felelnie az EU növényvédőszer-maradék-határértékeinek. Számos EU-tagállam fokozott határellenőrzést alkalmaz a kínai teára, és olyan szermaradványokra vesz mintát, amelyekre nem mindig terjed ki a kínai belföldi minőségi jelentés. Az észak- és nyugat-afrikai piacokon az egészségügyi bizonyítványok, esetenként a növény-egészségügyi bizonyítványok az irányadóak, a követelmények pedig gyakran az egykori gyarmati kereskedelmi partner kereteit követik, így az EU-szerű dokumentáció gyakorlati mércét jelent az előzetes felkészüléshez.
A lecke: először térképezze fel a szabályozási útvonalat , és korán építse be az árába a megfelelés költségeit. Mielőtt kétszer fizetne, ellenőrizze, hogy egy tanúsítvány több úti célt is lefedhet-e.
A kínai zöldtea-exportot többet adnak el osztálynév szerint, mint eredettörténet szerint. Két család uralja az ömlesztett kereskedelmet: a Chunmee, a csavart szemöldök alakú levél és a Gunpowder, a hengerelt pellet. A létrák működésének megértése megelőzi a legtöbb gyakori vásárlási hibát.
A Chunmee minőségeket numerikus kódok azonosítják, amelyek a hagyományos exportspecifikációkra vezethetők vissza, a 4011, 41022, 9366, 9371 és 9380 a leggyakoribbak között. A 41022-es sorozat központi helyet foglal el a piacon: széles körben meghatározott alapja a minőségi és versenyképes rendeléseknek, és a gyárak ugyanazt a kódot többféle megjelenési szinten kínálják. Ezek a szintek ismétlődő As-ként vannak kifejezve, AAA-tól AAAAAAAA-ig, plusz egy gyémánt szint. A betűk száma a vizuális egységességet jelzi: a csavarás szorosságát, a törött levél arányát és a felület színét. Ez nem egy állami tanúsítvány, és két gyár AAAA-értéke kissé eltérhet, ezért a lezárt gyártási minták fontosabbak, mint a címke. Azok a vásárlók, akiknek megbízható, közepes és magas minőségre van szükségük, gyakran használják Chunmee 41022 AAAA kiegyensúlyozott referenciapontként.
Nagykereskedelmi Chunmee 41022 AAAA Beszállítók, Company Hangzhou Baoda Tea Co., Ltd. Kína nagykereskedelmi privát márkás Chunmee 41022 AAAA Beszállítók, Company, 4A · Anyag: A ma... Termék megtekintése → A puskaporos teát kis fényes pelletekké forgatják, amelyek a főzés során kibontakoznak. A domináns exportkód a 3505, amelyet A, AA, AAA, Diamond és Gros Grain szinten kínálnak. Minél magasabb a betű, annál szelektívebb a hengerlés: a pellet kerekebbé, egyenletesebbé és egyenletesebb színűvé válik, kevesebb a por és a törött levél a tételben. Az AAA az igásló minőségű számos európai és észak-afrikai kiskereskedelmi programban, míg az alacsonyabb minőségű menta-tea keverékek és zacskós termékek takarmányozására szolgálnak. A prémium szintek vizuális vonzerőt, de árat is növelnek. Szilárd középszintű specifikáció a benchmark számára Lőpor 3505 AAA , amelyet általában kiskereskedelmi csomagoláshoz rendelnek.
Nagykereskedelmi lőpor 3505 AAA Beszállítók, Company A Hangzhou Baoda Tea Co., Ltd. Kína nagykereskedelmi privát márkás Gunpowder 3505 AAA beszállítói, cége, a Gunpowder 3505 AAA képviseli a hi... Termék megtekintése → Nem minden import árukonténer. Az olyan speciális kategóriák, mint a Longjing, a Maofeng és a jázmin tea magasabb árréssel, de szűkebb szezonalitást és törékenyebb kínálatot is hordoznak. Ha ügyfelei között élelmiszer- és italgyártók is vannak, akkor érdemes megnézni matcha por , amely inkább élelmiszer-összetevőként viselkedik, mint levéltea. A matcha esetében a szemcseméret, a szín és a mellékjegyek hiánya többet számít, mint a levelek megjelenése; Longjing esetében a betakarítás dátuma és a levél alakja határozza meg az értéket. A speciális termékeket külön beszerzési tervben tartsa ahelyett, hogy minőségi paramétereiket tömeges megrendelésbe keverné.
Matcha por nagykereskedés, Pure Matcha zöld teapor cég We Are China Pure Matcha Green Tea Powder Company, beszállítók, Hangzhou Baoda Tea Co., Ltd. nagykereskedés, saját márkás szerves matcha por ... Termék megtekintése → A kínai zöldtea ellátási lánca magában foglalja a nyers leveleket feldolgozó gyárakat a termelő tartományokban, valamint a több gyárból származó teát konszolidáló kereskedelmi vállalatokat. Mindkét csatorna jó minőséget tud nyújtani, de a kockázati profil eltérő. A gyár megmutathatja a gyártósort, azonosíthatja a pontos tételt, és beállíthatja a feldolgozási változókat, például az égetési hőmérsékletet vagy a válogatás intenzitását. A kereskedő szélesebb katalógust és egyszerűbb vegyes konténeres szállítást kínálhat, de a fizikai ellenőrzés egy lépéssel megszűnik, és a kereskedő árrése meghaladja a gyári árat. Kérdezze meg közvetlenül, hogy a szállító a gyártó-e. Ha igen, kérjen térképes helyet, gyári fotókat és engedélyt egy videóbejáráshoz vagy audithoz. Az eredeti gyárak szívesen osztják ezt. Ha a válasz együttműködő gyárakat említ, kérje meg a neveket, és ellenőrizze azokat exportdokumentumokkal.
A komoly exportőrök legalább a kínai vámhatóság által kiállított export élelmiszeripari vállalkozással rendelkeznek, és általában ISO 22000 vagy HACCP tanúsítvánnyal igazolják minőségi rendszerüket. Biotea esetében ellenőrizze a tanúsítványt a kiállító szervvel, és győződjön meg arról, hogy az az adott tétel tartományára vonatkozik, mivel az ökológiai állítások a nyers levél eredetéhez kötődnek. A nyomon követhetőséget illetően a gyakorlati kérdés egyszerű: meg tudja mondani a szállító, hogy melyik teakertben vagy nyerslevelű régióban állította elő az ajánlatában szereplő tételt? A jobb gyárak tételkódokat és feldolgozási nyilvántartásokat vezetnek, amelyek követik az egyes tételeket a kopasztástól a csomagolásig. A jelöltek összehasonlításakor értékelje, hogyan kezeli a szállító a frissességet és a csomagolást; a cikket frissesség, csomagolás és szállítóválasztás felsorolja azokat a csekkeket, amelyek bármely zöld tea vásárlására vonatkoznak.
A megjelenés és az ár könnyen összehasonlítható; a kémia nem. Az írásos specifikáció mindkét oldalt védi, és az alábbi paraméterek a legtöbb kínai zöldtea exportszerződésben megjelennek.
| Paraméter | Tipikus szerződési szint | Miért számít |
|---|---|---|
| Nedvességtartalom | 5,0% és 7,0% között | Ezen tartomány felett a tea gyorsan elveszíti frissességét, és penészesedést vagy kellemetlen szagokat hoz létre. |
| Összes hamu | maximum 7,0%. | A megemelkedett hamu rossz válogatást vagy nem leveles anyag bekerülését jelezheti. |
| Víz kivonat | 34% minimum | A főzési szilárdsághoz és testhez rendelkezésre álló oldható szilárd anyagokat jelzi. |
| Nyersrost | maximum 16%. | A magasabb rost durva kopasztásra, idősebb levélre vagy hozzáadott száranyagra utal. |
| Növényvédőszer-maradványok | Tartsa be a rendeltetési MRL-eket | A döntő megfelelési kapu; a határértékek országonként változnak, nem a beszállítói preferenciák szerint. |
Ezek a szintek kereskedelmi gyakorlatok, nem törvényi korlátok. A növényvédőszer-maradékok és nehézfémek esetében szerezze be az aktuális MRL-listát a célország illetékes hatóságától, és építse be szerződésébe a megfelelő vizsgálatokat. Használjon független ellenőrző céget, például SGS-t vagy Eurofins-t, vagy olyan nemzeti laboratóriumot, amelyet az Ön piaca elfogad. A tesztelési költség egyetlen visszautasított tartály töredéke, tehát kezelje a harmadik fél által végzett ellenőrzést biztosításként, nem luxusként .
Ha még mindig gyorsan megtanul sok képernyőt, öt gyakorlati tipp a kínai zöld tea minőségének megállapításához elmagyarázza azokat a vizuális, aroma- és csésze-vizsgálati módszereket, amelyeket a szakemberek alkalmaznak, mielőtt a minták a laboratóriumba kerülnének.
A zöld tea csak akkor tárolható, ha távol tartja a nedvességet. Általában a csomagolósoron meghozott döntések határozzák meg, hogy a tea olyan jól érkezik-e, mint ahogy elment.
A kisülés után a frissesség órája tovább megy. A magas hőmérsékleten vagy párás körülmények között tárolt zöld tea heteken belül elveszítheti aromájának nagy részét. Az útmutató bekapcsolva hogyan kell a kínai zöld teát tárolni minőségének megőrzése érdekében leírja azokat a hőmérsékleti, légtömörségi és eltarthatósági szempontokat, amelyek védik befektetését.
A kínai zöld tea importálása egyszerűvé válik a kezelés során ellenőrzés a vételár részeként . Először térképezze fel a szabályozási útvonalat, határozza meg írásban a minőséget, ellenőrizze a beszállító gyártási képességét, helyezze papírra a kémiát, és irányítsa a nedvességláncot a gyár padlójától a raktárig. Minden lépés önállóan kezelhető; együtt áthelyezik a kockázatot a konténerből abba az árba, ahová tartozik. Ha összehasonlítja az árajánlatokat, kérjen minden jelölttől egy olyan gyártási mintát, amely pontosan megegyezik a tárgyalt osztályzattal, és ne fogadjon el homályos válaszokat arra vonatkozóan, hogy mit jelent az osztályzat címke.