A kínai zöld tea 41022 katekin egészségügyi előnyei

A KÍNA ZÖLD TEA 41022 katekinekről megállapították, hogy javítják a közérzetet és a hosszú élettartamot. Milyen egészségügyi előnyökkel jár a zöld tea polifenol katechinek a szív- és érrendszeri egészségen kívül, javítják az immunrendszert és csökkentik a rák kockázatát? Nos, nézzük meg.

Az elmúlt években a zöld tea szuperélelmiszer hírnevét építette ki. Különleges epidemiológiai vizsgálatok a következő tulajdonságokat találták azoknak az egyéneknek, akik naponta legfeljebb három csésze zöld teát fogyasztanak.

• Valamennyi halálozási ok megelőzése
• Tumor szuppresszió
• Fokozott koncentráció és agyi aktivitás
• Neurodegeneráció elleni védelem
• A metabolikus szindróma megelőzése és visszafordítása
• Szabad gyökök megkötése
• Elhízás és rákmegelőzés
• Az LDL-koleszterinszint csökkenése

Mik azok a katechinek?
A katechinek a természetben előforduló polifenolok, amelyek általában megtalálhatók a csokoládéban, a zöld és fekete teában, a vörösborban és néhány más növényi élelmiszerben. Úgy tűnik, hogy a katechinek megkötik a rákot okozó szabad gyököket, és szabályozzák a DNS működését a szervezet sejtjeiben.
A zöld teát a katekinek erős forrásának találták. A zöld tea korlátozott folyamata miatt 30-40% katechint tartalmaz, szemben a fekete tea kiterjedt feldolgozása után megmaradó 10%-kal. A négy fő katechinmolekula, amely a zöld tea erejét adja, az epikatekin (EC), gallocatechin (GC), epigallocatechin (EGC), epikatechin-gallát (ECG) és epigallocatechin-gallát (EGCG).

Katekinek és rákmegelőzés
A katechin EKGC a tealevél szerkezetében található legerősebb tumorszuppresszív molekulának bizonyult. Számos tanulmány kimutatta, hogy az EKGC-vel kezelt sejtvonalak remisszióba mentek, és idővel megfordultak. Úgy tűnik, hogy a katechinek csökkentik az oxidatív stresszt a szervezetben. Az első elképzelés az, hogy a polifenolok bizonyos enzimeket aktiválnak a sejtben, amelyek egy sor redox reakciót indítanak el, amelyek megváltoztatják annak oxidatív állapotát.

A katechin hatása az anyagcserére
A zöld tea katechinek pozitív hatással vannak mind a lipid-, mind a szénhidrát-anyagcserére. A zöld tea fokozza a trigliceridek és a koleszterin felszívódását, és a vizsgálatok kimutatták, hogy a zöld teát fogyasztó egyének több zsírsavat választanak ki. Azt is kimutatták, hogy a zöld tea katechinek csökkentik a plazma koleszterinszintjét, növelik a HDL-koleszterinszintet és csökkentik az LD-koleszterinszintet. A zöld teáról azt is kimutatták, hogy csökkenti a vércukor- és trigliceridszintet, és javítja az inzulinválaszt.

A katechinek és a neurodegeneráció megelőzése
Összefoglalva, a zöld tea katekinjeit az oxidatív stressz erős gátlójaként találták. Az oxidatív károsodás az agy öregedésének és neurodegenerációjának meghatározó jellemzője olyan mentális betegségekben, mint az Alzheimer-kór és a Parkinson-kór, amelyek gyakorisága az életkorral növekszik. A betegségek kezelésére használt modern gyógyszerek közül sok a polifenolokban és más növényi vegyületekben található antioxidáns funkciókat utánozza.

A zöld teában található katechinek a központi idegrendszer számos jelátviteli rendszerét modulálják, valamint az agy hippokampusznak nevezett részét, amely szabályozza a térbeli memóriát és az érzelmi reakciókat.