Tagadhatatlan, hogy a kávé a legnépszerűbb ital, amelyet reggel el kell fogyasztani, de nehéz figyelmen kívül hagyni, hogy egyre többen térnek át a GREEN TEA 9371-re, hogy napi szinten pótolják a koffeint. Függetlenül attól, hogy mikor és hogyan fogyasztják, van néhány egészségügyi előnye, amelyek a zöld teát előnyben részesítik sok más forró itallal (beleértve a többi teafajtát is).
Ahhoz, hogy megértsük, miért, először meg kell vizsgálnunk, honnan származnak bizonyos teák. Minden teafajta először a Camellia Sinesis bokor szárított leveleiből készül, és négy különböző kategóriába sorolható az oxidáltság alapján. A fehér teát oxidálatlan bimbókból készítik, míg az oolong teát különösen oxidált levelekből, a fekete teát pedig akkor készítik, ha a teljesen oxidált leveleket forró vízbe áztatják. A zöld tea viszont oxidálatlan tealevelekből készül – ezek a fajták mindegyike tartalmaz antioxidánsokat, főként flavonoidokat, a növényi eredetű vegyi anyagok egy csoportját, amelyekről kimutatták, hogy csökkentik a koszorúér-gyulladást. A tea főzési módja – és a főzésre kiválasztott teafajta – szerepet játszhat a végső antioxidáns-számban. A Journal of Food Composition and Analysisben megjelent 2005-ös tudományos áttekintés szerint azonban a zöld tea természetesen tartalmazza a legnagyobb mennyiségű flavonoidot a négy fajta közül.
Ám az e gyógynövény-szupersztár körüli hírverés, amely a mindennapi fogyasztásra vágyik, zűrzavarhoz vezetett az azonnali egészségügyi előnyeivel kapcsolatban. Itt megerősítjük az összes okot, amiért érdemes zöld teát inni – és megdöntjük a zöld tea legjobb tulajdonságairól szóló leggyakoribb mítoszokat.
A zöld tea egy olyan vegyületet tartalmaz, amely az alvással ellentétes: koffeint. A zöld tea csak kis mennyiségű koffeint tartalmaz, de alvászavarokat okozhat a koffeinre érzékeny emberek számára. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a zöld teában lévő kémiai vegyületek megakadályozzák az olyan hormonok felszabadulását, mint a melatonin, amelyek elősegítik az alvást.
A zöld tea l-teanint is tartalmaz, amely egy olyan vegyi anyag, amely segít megnyugvást kelteni, ugyanakkor növeli az éberséget és a fókuszt – ami egyes egyéneknél megzavarhatja az alvást. Egyes kutatások azt mutatják, hogy az l-teanin jótékony hatással van az alvásra; ezeket a vizsgálatokat azonban főként olyan rendellenességekben szenvedő egyéneken végezték, mint az ADHD és a skizofrénia (3) (4). További kutatások azt mutatják, hogy az l-teanin elősegítheti az alvást azáltal, hogy csökkenti a pulzusszámot az agy glutamát receptorainak gátlásán keresztül (5).
Ezeket az előnyöket felülmúlhatja a koffein jelenléte a zöld teában – különösen a matcha zöld teában. Míg a kutatások azt mutatják, hogy az l-teanin jótékony hatással van az alvásra, az orvosi közösségben nincs megegyezés a hatékonyságára vonatkozóan. Míg a legtöbb ember számára előnyös lehet egy csésze zöld tea lefekvés előtt, a koffeinérzékenyeknek legkésőbb 5 órával lefekvés előtt el kell fogyasztaniuk.
Ha bármilyen kérdése van, látogasson el.